AÑADA:
2017
ELABORACIÓN:
Recolección manual de viñedos con selección en Bodega. 100 % Tempranillo.
FERMENTACIÓN:
Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
CRIANZA:
Crianza de 4 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano.
TEMPERATURA DE SERVICIO
15 º - 17 ºC
PARA ACOMPAÑAR:
Pastas, pizza, carnes poco maridadas y legumbres.
